SfornaTutto Pangourmet

SfornaTutto Pangourmet - More than an oven... not only cooks, it mixes, rises and bakes automatically

Cerca la Ricetta
cerca

Pronto in 50 minuti

Difficoltà Bassa

Voto

MARMELLATA DI ARANCE

MARMELLATE e CONFETTURE

INGREDIENTI 500 gr 750 gr
ARANCE 500 g 650 g
ZUCCHERO 250 g 325 g
LIMONE 1/2 1/2
ADDENSANTE 17 g 20 g
MARMELLATA DI ARANCE
Preparazione:
  • Sbucciare le arance, tagliare la frutta a pezzi e frullarla in robot da cucina (volendo la marmellata con le scorze, tagliare a julienne la buccia di un arancio)
  • Posizionare la pala mescolatrice nella propria sede.
  • Versare gli ingredienti nella teglia seguendo l'ordine indicato in ricetta.
  • Inserire la teglia all'interno del forno e selezionare il programma AU 18.
  • Premere il tasto START. Versare la marmellata calda in contenitori sterilizzati (vedere note seguenti), lasciando all'incirca 2cm in alto. Sigillare subito il recipiente.
SUGGERIMENTO

Per sterilizzari i contenitori, collocare i recipienti su un vassoio e inserirli nel forno a 100°C per 20-25 min. Toglierli dal forno usando le presine e riempire subito con la marmellata calda. La sterilizzazione dei recipienti distruggerà i germi e ucciderà i batteri che altrimenti provocherebbero il deterioramento della marmellata. In questo modo si potrà gustare la marmellata fatta in casa per l'intero anno.

Vota questa ricetta

Torna alla lista