SfornaTutto Pangourmet

SfornaTutto Pangourmet - SfornaTutto Pangourmet - Ζυμωνει, φουσκωνει και ψηνει μονο του ψωμι, πιτσα, γλυκα και ετοιμαζει ολα τα φαγητα που θελετε

Αναζητήστε τη Συνταγή
search

Έτοιμο σε 2 ώρες και 25 λεπτά

Δυσκολία Χαμηλή

ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ

ΨΩΜΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ

ΥΛΙΚΑ 750 gr 1 kg
ΝΕΡΟ 375 ml 500 ml
ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ 570 gr 750 gr
ΖΑΧΑΡΗ (ΒΥΝΗ) 15 gr (8 gr) 19 gr (10 gr)
ΑΛΑΤΙ 11 gr 15 gr
ΜΑΓΙΑ ΞΗΡΗ 30 gr (2 1/2 κουτ. γλυκού) 40 gr (3 κουτ. γλυκού)
ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ
Προετοιμασία:
  • Τοποθετήστε το εξάρτημα ανάδευσης στη θέση του.
  • Ρίξτε τα υλικά στο σκεύος ανάμιξης του ψωμιού με τη σειρά που καθορίζονται από τη συνταγή.
  • Ανακατέψτε τα υλικά για λίγα δευτερόλεπτα με το χέρι, χρησιμοποιώντας μια κουτάλα.
  • Τοποθετήστε το σκεύος ανάμιξης του ψωμιού στο φούρνο και επιλέξτε το πρόγραμμα AU 4.
  • Πατήστε το κουμπί ΕΝΑΡΞΗ/ΔΙΑΚΟΠΗ.

  • Τοποθετήστε το εξάρτημα ανάδευσης στη θέση του.
  • Ρίξτε τα υλικά στο σκεύος ανάμιξης του ψωμιού με τη σειρά που καθορίζονται από τη συνταγή.
  • Ανακατέψτε τα υλικά για λίγα δευτερόλεπτα με το χέρι, χρησιμοποιώντας μια κουτάλα.
  • Τοποθετήστε το σκεύος ανάμιξης του ψωμιού στο φούρνο και επιλέξτε το πρόγραμμα AU 4.
  • Πατήστε το κουμπί ΕΝΑΡΞΗ/ΔΙΑΚΟΠΗ.

ΠΡΟΤΑΣΗ

Ο φούρνος θα τεθεί σε αναμονή για 5 λεπτά, αφού θα έχει ολοκληρωθεί ο πρώτος κύκλος φουσκώματος (1 ώρα & 5 λεπτά) και το ρολόι θα αρχίσει να αναβοσβήνει. Στο σημείο αυτό, ο κάδος ανάμιξης μπορεί να αφαιρεθεί από το φούρνο. Πασπαλίστε την επιφάνεια του ψωμιού με κοσκινισμένο αλεύρι, χαράξτε με ένα κοφτερό μαχαίρι και ξαναβάλτε το στο φούρνο (δεν χρειάζεται να πατήσετε το κουμπί ΕΝΑΡΞΗ/ΔΙΑΚΟΠΗ ). Εάν δεν επιθυμείτε να προχωρήσετε σε αυτό το βήμα, τότε ο φούρνος θα αρχίσει αυτόματα μετά από 5 λεπτά αναμονής. Όταν ψηθούν, εάν προτιμάτε ψωμί με πιο τραγανή κρούστα, πατήστε το κουμπί + ώστε να αυξήσετε τον χρόνο ψησίματος, κατόπιν πατήστε ΕΝΑΡΞΗ/ΔΙΑΚΟΠΗ.

Ψηφίστε αυτή τη συνταγή

ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

Τοποθετήσ&t...


ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Τρίψτε το δέ&rho...


ΨΩΜΙ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ

Τοποθετήσ&t...


ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ

Προετοιμά&sigma...


ΨΩΜΙ ΜΠΡΙΟΣ

Τοποθετήσ&t...


ΠΑΤΑΤΕΣ ΨΗΤΕΣ

Κόψτε τις π&alp...


ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

Πλύνετε, κα&t...


ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Τρίψτε το δέ&rho...


ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ

Πασπαλίστ&epsil...


ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΡΑΓΟΥ

Προετοιμά&sigma...